Bleskovka z jednoho pekáče

 

 

 Miluju rychlovky z jednoho pekáče. :)

 

Kaše je z brambor, celeru a mrkve, pečené s masem

Suroviny

6 brambor

1/2 malého celeru

2 mrkve

4 plátky vepřové pečeně

2 stroužky česneku

Sůl

Pepř

Kmín

 

Oloupejte brambory a zeleninu, nakrájejte na stejně velké kusy a dejte do pekáče, osolte, posypte kmínem a podlijte trochou vody. Maso potřete prolisovaným česnekem, osolte, opepřete a dejte na zeleninu. Přiklopte víkem a pečte na 200°C do měkka. Zhruba hodinu. Když je vše měkké, vyndejte maso bokem a brambory rozšlehejte společně se zeleninou a výpekem do kaše. Servírujte se salátem.

 

Počet porcí: 4

Doba příprava: 1h 30 min