Kečup s česnekem a bazalkou

Kečup s česnekem a bazalkou

Není nad domácí kečup, prostě není! Už se těším na domácí hranolky a pečenou zeleninu, to bude matláníčko. :)

Rybíz á la brusinky

Rybíz á la brusinky

 

 

 

Ochutnala jsem vloni a učarovaly mě. Ke svíčkové nebo ke zvěřinovému guláši je to balada. Sama jsem nevěděla jak do toho, tak jsem hledala recepty na internetu. Našla jsem různé, s octem, bez koření, bez rumu, tak jsem si vzala od každého něco. Jaké budou se ukáže až v zimě. :)

BBQ omáčka

BBQ omáčka

 

BBQ omáčku znám hlavně z fast foodů, sladkokyselá až pálivá, každý má trochu jinou. Mě nikdy moc nechutnala. U kupovaných se mi zase nelíbilo složení, a tak jsem se rozhodla, že si jí zkusím udělat doma. No a výsledek famózní, jen to teda chutná jako super vytuněný kečup. Kvalitní a chuťově vynikající máčedlo. :)