Karbanátky se semínky a kedlubnou
Měla jsem chuť na karboše s bramborovou kaší, no jo, ale co do nich přidat, aby byly jiné, dobré a zdravé? Tady je recept... :)
Suroviny
450 g mletého masa
1 lžíce slunečnicových semínek
2 lžíce dýňových semínek
1 lžíce černého sezamu
1 lžička chia semínek
1 lžička drceného kmínu
1 lžička sušeného česneku nebo čerstvého
1 lžička uzené, sladké papriky
2 vrchovaté lžíce ovesných, drcených vloček
130g najemno nastrouhané kedlubny
sůl
pepř
Vše důkladně smíchejte v misce a nechte aspoň hodinu odpočinout, já nechala do druhého dne v lednici. Udělejte karbanátky, já jich měla z tohoto množství 9. Pečte na pečícím papíře ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut.
Servírujte s bramborovo celerovou kaší a mrkvovým salátem.
Počet kusů 9
Doba přípravy 45 minut
Žádné komentáře:
Okomentovat