neděle 14. února 2016

Bleskovka z jednoho pekáče
 
 
 Miluju rychlovky z jednoho pekáče. :)
 
Kaše je z brambor, celeru a mrkve, pečené s masem
Suroviny
6 brambor
1/2 malého celeru
2 mrkve
4 plátky vepřové pečeně
2 stroužky česneku
Sůl
Pepř
Kmín
 
Oloupejte brambory a zeleninu, nakrájejte na stejně velké kusy a dejte do pekáče, osolte, posypte kmínem a podlijte trochou vody. Maso potřete prolisovaným česnekem, osolte, opepřete a dejte na zeleninu. Přiklopte víkem a pečte na 200°C do měkka. Zhruba hodinu. Když je vše měkké, vyndejte maso bokem a brambory rozšlehejte společně se zeleninou a výpekem do kaše. Servírujte se salátem.
 
Počet porcí: 4
Doba příprava: 1h 30 min

Žádné komentáře:

Okomentovat